导语：
2023年8月28-30日，深圳会展中心（福田），万众瞩目的SIAL西雅国际食品展（深圳）大幕将启。
作为覆盖全品类的华南国际食饮交易展，SIAL西雅展（深圳）将延续SIAL西雅展（上海）的专业火爆，进一步在延续新品热度、扩大品牌国际影响力、抢占下半年食饮爆发时机、拓展销售渠道和链接全球买家建立商贸联系等方面持续发力。开展3个月倒计时！重磅活动面纱逐揭，食饮翘楚待赴盛举！
1）抢占大湾区食饮高地，展商簇聚引发增馆加持
SIAL西雅展已深耕国内市场23年，积累了深厚的行业资源和品牌影响力，累计服务全球40,000+食饮企业和1,000,000食饮行业人士。刚刚结束的SIAL西雅展（上海）更创下23年来的规模新高，吸引来自全球67个国家与地区的4,500余家展商携30余万件“名优特”产品参展，共计超过175,527位人士莅临现场。
稳坐行业地位，市场信心强势助推，令原本就已吸睛满满的SIAL西雅展（深圳）更添热度。展位预定开启初始，就已吸引众多国内食饮企业以及来自美国，法国，瑞士，德国，意大利，日本、泰国、越南、马来西亚等国家的国际展商参展，上传展品千余件，旨在抢占大湾区饮食高地。
为全力打造全球高品质食饮贸易平台，本次以高（高品质）、优（优产品）、品（品质高）、特（有特色）、创（创新）、科（科技驱动）为特色精心设置的九大主题展区供不应求。包括：休闲食品，综合进口食品，绿色农业及粮油和调味品，方便食品，肉类、冷冻食品及预制菜，中央厨房设备，高端饮品、酒及乳饮，大健康食品，以及政府和行业协会组团等展区，设置覆盖餐饮、食品、饮料全品类。
为满足市场日益蓬勃的成交需求，SIAL西雅展（深圳）将在原有规模上增设10,000平米的展览面积，向行业和展商提供更佳的服务场景。
反响热烈展商簇聚
少量席位最后预定中
2）行业劲力喷薄待发，食饮商贸订单先行
作为产品创新迭代的高频行业，食饮行业在市场竞争可谓尤其激烈：上半年上市的食饮新品需要延续热度及拓宽销售渠道，下半年亦是开拓新合作、新品类为消费黄金档期储备产品供应商的关键期。这一点从SIAL西雅展（上海）就可见端倪——展会现场3天实现5,500+场商务配对，展期线上线下共达成15,000+场商务配对。
作为同属SIAL西雅展的重磅专业行业大展，SIAL西雅展（上海）就已为SIAL西雅展（深圳）打响了火爆的订单前战。仅以国内单独省份为例，仅展会短短3天时间，吉林省展团就接待国内外客商5000余人，意向成交额达1.94亿元；山西各县多家企业成绩斐然，达成销售合作意向1148余万元，现场签约合同约688余万元，与全国近6000家经销商达成深度合作意向……本土流动、跨国互通，各类订单数不胜数，举杯成交星罗棋布。令人折服的成交量与贸易额，引发共计500余家展商现场火热报名SIAL西雅展（深圳），展会未启订单先行，行业反响可见一斑！
为让买卖双方对彼此的需求更为清晰，SIAL西雅展（深圳）现场也将延续特设Match Me供需对接服务，为展商和买家搭建供需对接的桥梁。专业的Match Me小组成员将在展前通过一对一个性化服务为双方进行精准匹配，展会期间通过商务配对区、大买家洽谈区、采供对接沙龙和采购商参观团等多种形式，协助参展商和采购商在展位或指定会议区进行会谈，提升现场沟通效率和业务达成概率，助推夯实食饮商贸服务。
3）行业峰会深圳再起，信息涤荡火花激撞
背靠大湾区和华南市场，面向东南亚及全球，深圳有着“买全球卖全球”的城市美誉，庞大而年轻的消费群体也以“更容易接受新生事物”的标签成为深圳内需的“源动力”，新、丰富的行业信息在此齐聚，成为深圳乃至全球研发与消费潜力的燃动机。
随着SIAL西雅展（深圳）有条不紊的推进，汇聚行业翘楚，前沿信息的第五届SIAL世界食品产业峰会也在同步准备中，并将于8月28日-30日展会同期权威举办。
本次峰会主题围绕“经纬世界，拥抱变革”进行展开，旨在通过农业食品科技创投论坛、食品供应链大会、全球新零售论坛、国际饮品大会、进口食品行业论坛等活动精准传递食饮行业前沿资讯，深度剖析行业发展新趋势。峰会将围绕食品科技、新零售、供应链、饮品、进口食品食饮行业热门话题及品类，邀请全球专家学者参与并发表主题演讲。同时，参会人士也有机会就行业热门议题进行深入探讨，助力食饮企业获得更多高价值合作商机和行业信息。
4）国际金奖揭晓在即，重磅活动纷呈异彩
提振食饮行业活力，促进世界食饮商贸流通，以国际性、前瞻性、专业性、创新性著称的SIAL西雅展，同时也是食饮企业的不二舞台。被誉为全球食饮创新风向标的“SIAL创新大赛”，每年评出的年度具创新价值食饮产品，几乎都会成为当年的流行爆款，专业眼光不可小觑。SIAL创新大赛-深圳站也已开启，截至7月12日，所有确认参展SIAL西雅展（深圳）的参展商，都可报名一决高下。
值得一提的是，在SIAL西雅展（深圳）展期内，另一项SIAL西雅展重磅奖项——西雅国际金奖也将拉开帷幕和迎来激烈角逐。
西雅国际金奖是由SIAL西雅展主办方法国高美艾博展览集团及北京爱博西雅展览有限公司发起并全力打造的国际食饮大奖，将围绕全球食品饮料企业及品牌年度表现，从食饮营销力、食饮影响力、品牌号召力三个维度甄选出食饮行业各个品类的年度代表性企业及品牌，通过国内外评委团的审核和评判，最终在SIAL西雅展（深圳）现场为获奖企业及品牌进行颁奖，以此表彰对食饮行业的年度贡献，并助力获奖企业及品牌方扩大国际知名度及影响力，通过SIAL西雅展国际平台获得全球食品饮料行业从业者的认可。
同时，基于大湾区商贸与食饮的独特属性，SIAL西雅展（深圳）还将重磅打造【大湾区秋冬食饮采购节】，为食饮组团展商和大买家打造线上+线下双线并行的360°食饮商贸采购活动。活动将囊括SIAL西雅展（深圳）的9大主题区展品和50万+特邀买家，并精选大湾区5万精准买家，全场景覆盖，助力抢占下半年食饮营销黄金档。
此外，【SIAL零食节】、【SIAL中国茶饮调配师大赛】、【SIAL CUP咖啡师全能赛】也将同期举办，在实力比拼、行业交流的同时，为展商、买家与观众打造沉浸式的互动场景，专业性、观赏性与参与性并具，令人期待！
结语
紧抓全球经济恢复的关键时刻，迎接食饮消费黄金档，着眼大湾区食饮高地，共享食饮高质量发展。有效对接，深度助力，依托SIAL西雅展的深厚底蕴，SIAL西雅展（深圳）大幕将启！深度服务，增馆扩容，剩余席位少量开放中。2023年8月28-30日，深圳会展中心，等你相见！
SIAL西雅国际食品展
SIAL西雅国际食品展（深圳）将于2023年8月28日-30日深圳会展中心（福田）举办。
SIAL西雅国际食品展（上海）将于2024年5月28日-30日上海新国际博览中心举办。
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